Broccoli

Broccoli

Broccoli este un campion al sanatatii. Este bogat in vitamina A, vitamina C, acid folic si calciu, insa uimitor este continutul de fibre al acestor mic inflorescente verzi. Jumatate solubil si jumatate insolubul, primiti ambele tipuri de fibre de care organismul are nevoie - totul intr-o singura portie! Organizatiile de sanatate au recomandat numeroase portii de legume crucifere per saptamana, datorita proprietatilor lor curative, anticancerigene, asa ca treceti la fapte!

Beneficii asupra sanatatii

  • Contine puternici compusi anticancerigeni
  • Contine mai multa vitamina C decat o portocala
  • O importanta sursa de calciu absorbabil
  • Usor dieretic

Proces de selectie

Cel mai bun moment de a cumpara aceasta leguma grozava este in lunile reci dintre octombrie si aprilie, desi se gaseste de obicei tot anul. Asigurati-va ca buchetelele sunt mai inchise la culoare decat cozile si ca sunt strans grupate.

Printeaza
Top